top of page

Bavarois & glaçage miroir rouge بافاروا بكلاصاج لامع احمر

  • 8 avr. 2018
  • 1 min de lecture

Bavarois & glaçage miroir rouge بافاروا بكلاصاج لامع احمر Le biscuit moelleux au chocolat ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻱ

* 2 ﺑﻴﻀﺔ * 60 ﻏﺮﺍﻡ ﺍﻟﺴﻜﺮ *40ﻏﺮﺍﻡ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ * 40ﻏﺮﺍﻡ ﺯﺑﺪﺓ * 40ﻏﺮﺍﻡ ﺩﻗﻴﻖ

كلاصاج لامع احمر 75G من الماء * 2 الجيلاتين 11G * 150G السكر * الجلوكوز 150G * الشوكولاته البيضاء 150G * 100G الحليب المكثف nestle * نصف ملعقة شاي. اللون الأحمر

mousse Chocolat

* 200 غرام الشوكولاته الداكنة * 82 مل كقشدة طرية * 50 السكر * بيرلي أو 100 غرام من الجبن الطري * 2 ورقات من الجيلاتين

صفحة الفيس بوك https://goo.gl/SmBmsQ قناة اليوتيوب https://goo.gl/za3ftQ الموقع https://goo.gl/MBReJh


 
 
 

Commentaires


© 2017 by H&A CUISINE

bottom of page